15 Nisan 2020, 21:42 tarihinde eklendi

Dönbaba Otu, Erodium cicutarium

Dönbaba Otu, Erodium cicutarium

Dönbaba, Turnagagası gibi adlarda verilen ve yaprakları ege bölgesinde sebze olarak kullanılan otsu bir bitki ...

İğnelik, İğnelik otu,(Geraniaceae), Turnagagası, Çoban iğnesi, Leylek gagası, Leylek burnu, Dönbaba, (Erodium Cicutarium), Itır çiçeği, Dakka otu. 
Erzincan yöresinde Tarakotu denir.

Dönbaba, Turna gagası,Itırın, Leylek gagası, Çoban iğnesi gibi adlar da verilen bu otsu bitkinin yapraklı dalları Ege bölgesinde sebze olarak kullanılır. Kavrularak yemeği yapılır. Sacda pişirilen hamur işi ve böreklerde iç malzemesi olarak kullanılır. Sardunyagillerden, tohumlarının ucunda turna gagasına benzer ince uzun bir uç bulunur. Bitki kumlu topraklarda yetişir. Yaprakları güzel kokulu bir bitkidir. Türkiye'nin her yöresinde bulunan bu bitkinin çiçekleri beyaz ve pembe renkli olup çok güzel kokusu vardır. Boyu 20 cm. civarında olan bu bitki lavanta ve ıtriyatçılıkta çok kullanılır. Haşlaması ishal ve kanamalarda çay gibi içilir, boğaz ağrılarında ise gargara yapılarak bitkisel tedavi amaçlı kullanılır. Kan kesici özellği vardır. Kan şekerini düşürür ve dengeler.

Sebze olarak kullanılacak bitki genç yaşta, çiçeklenmeden önce toplanmalıdır. İğnelik otunun kavurması çok lezzetli olur.  

Dönbaba Otu Kimyasal mücadelesi, bitki tazeyken kolay fakat olgunlaşması sonrasında sıkıntılı olan bir bitkidir. İlaçlama sonrasında bitki kurusa da yok olmamakta ve kurumuş bir şekilde varlığı devam etmektedir. Bu yüzden, kimyasal mücadele, mutlaka bitki tazeyken yapılmalıdır.

Kimyasal Mücadelesi: 100 litre suya 1 lt. veya 16 litrelik sırt tulumbasına 150 ml. herbisit (ot ilacı) karıştırılarak uygulanır.

BİR CEVAP YAZ

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Doldurulması zorunlu alanlar işaretlendi *